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下载ag娱乐凯时 这两样素菜一起炒,实在太鲜美了,增强免疫视力好,多做给孩子吃

2020-01-09 11:14:35 字号: | | 【 打印 】

下载ag娱乐凯时 这两样素菜一起炒,实在太鲜美了,增强免疫视力好,多做给孩子吃

下载ag娱乐凯时,再有10多天就过大年了,这大街小巷里的年味已经越来越弄了,各家也都开始给屋子做大扫除,采购年货了。过年各种大鱼大肉肯定是少不了的,别说你只看看不吃,根本就经不起各种美食诱惑的,所以年前多吃些素菜吧,给肠胃清理“垃圾”减少负担,这样过年的时候才能吃的更开心。

可别小看素菜,很多素菜做出来味道可一点不比肉菜差呢,而且更营养健康。这里要分享的素菜是:素炒鲜香菇。主要用到的食材就是鲜香菇和胡萝卜,香菇是高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。不仅营养美味,还能提高机体免疫功能。

再搭配上胡萝卜一起炒,胡萝卜中维生素a与β胡萝卜素含量丰富,对我们的视力有很好的保护作用,能预防夜盲症,缓解眼睛干燥和视觉疲劳。这两样食材一起炒,再搭配上特调的料至一起焖,让整一道菜的口感更鲜香了,不是肉菜盛过肉菜,挑食不爱吃素菜的小朋友都很喜欢。这两样素菜一起炒,实在太鲜美了,冬天多做给孩子吃,保护视力,增强免疫视力好,孩子常吃体质好。接下来分享详细做法,一起来看看吧。

准备食材:鲜香菇适量、红萝卜一根、蒜末少许。配料:油盐适量、一勺酱油、一勺蚝油、半勺生粉、适量油盐。

1、红萝卜去皮洗净切片装盘待用。

2、鲜香菇洗干净切片待用。

3、准备一个小碗调料汁。碗里加入一勺酱油,一勺蚝油,半勺生粉和适量盐。

4、在加入适量凉开水拌匀备用。

5、锅里加入适量的清水,大火将水煮开,加入鲜香菇下锅焯水后捞起待用。

6、热锅凉油放入蒜末炒出香味来。

7、加入红萝卜片下锅翻炒。

8、放入焯水后的鲜菇下锅一同翻炒。

9、翻炒均匀后加入调料汁炒均匀至上色入味,撒上少许葱粒,炒匀即可出锅。

出锅装盘,这样一道家常版的:素炒鲜香菇就做好啦。做法非常简单,但味道真的非常棒,这虽然是一道素菜,但味道一点也不比肉菜差,而且营养价值也很丰富,适合全家人享用,尤其是长身体和挑食不熟素菜的小朋友更要多吃,能保护视力,还能促进骨骼生长,多吃也不容易发胖。简单又好吃的做法分享给你,如果你也喜欢的话,有空的适合不妨也试试吧。

lily美食谈小贴士:

1、这里我们用的是鲜冬菇,如果是干的要提前泡发才行。

2、配菜除了加胡萝卜,我们也可以根据自己的喜好来添加其它食材。

3、这里是小朋友吃所以不放辣椒,如果喜欢吃辣的小伙伴,加入辣椒一起炒更香更开胃哦。

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